TEKNONI.COM – Selain adanya tradisi unik idul fitri, satu hal yang paling banyak ditunggu yaitu masakan favorit hari raya idul fitri yang menggugah selera. Ada banyak sekali hidangan makanan yang menjadi jamuan di meja makan.
Berikut Daftar Masakan Favorit Hari Raya Idul Fitri
Hidangan khas lebaran yang paling populer untuk menyambut sanak saudara yang wajib ada yaitu ketupat dan opor ayam. Bisa dibilang hampir semua orang menyajikan makanan khas tersebut di masing – masing rumah.
Namun disamping itu, ada beberapa sajian makanan saat lebaran di sejumlah daerah yang bukan opor ayam dan ketupat saja. Beberapa diantaranya masih belum familiar dan bahkan jarang sekali kamu temui.
1. Masakan Khas Medan Gulai Nangka
Bagi Masyarakat medan, gulai nangka menjadi menu yang paling diandalkan saat lebaran. Gulai nangka dengan tambahan daging serta iga sapi ini biasa dimakan sebagai pendamping bersama ketupat.
Bumbu dan juga cara membuat gulai nangka sama seperti membuat masakan gulai pada umumnya. Kamu hanya perlu mencampurkan beberapa bumbu masakan seperti ketumbar, lengkuas, jahe merah kunyit dan sebagainya.
2. Masakan Khas Aceh Bebek Gulai Kurma
Jika kamu merayakan momen hari raya idul fitri di kota aceh, maka kamu bisa menemukan masakan favorit hari raya idul fitri yaitu bebek gulai kurma. Kuliner khas lebaran ini berisi beberapa potongan daging bebek yang dimasak dengan rempah – rempah.
Rempah – rempah yang ditambahkan berupa cengkeh, kayu manis, kapulaga, serta kurma untuk menambah cita rasa yang kuat.
3. Masakan Khas Padang Rendang
Masakan lebaran yang tak boleh dilewatkan yaitu, rendang sapi. Umumnya rendang dibuat dari bahan utama daging sapi, santan dan bumbu rempah. Namun, ada juga yang membuat dari daging ayam, paru, atau bebek.
Baca juga: Inilah Niat Puasa Idul Fitri Yang Harus Kamu Ketahui
Proses memasak masakan rendang pun juga membutuhkan waktu hampir 4 jam sampai daging dirasa hitam pekat dan dedak. Jika rendang ditaruh di dalam wadah bersuhu ruangan, rendang dapat bertahan hampir berminggu – minggu.
4. Masakan Khas Palembang Ayam Bumbu Anam
Berikutnya yaitu, masakan khas palembang ayam bumbu anam. Jika dilihat dari tekstur bumbu dan warna, masakan ini mirip seperti gulai. Cara membuatnya pun sangatlah mudah. Daging ayam terlebih dulu dipotong dadu, lalu dimasukkan kuah santan.
Setelah itu direbus, lalu tambahkan aneka bumbu rempah agar waernanya terlihat kuning menarik dan juga pekat.
5. Masakan Khas Jambi Lemang
Masakan khas selanjutnya yaitu, lemang dari daerah jambi. Lemang terbuat dari beras ketan yang dibungkus dengan selembar daun pisang. Lalu dimasukkan kedalam bambu panjang lepas itu dibakar sampai matang.
Itulah beberapa masakan favorit hari raya idul fitri yang wajib ada dirumah kamu. Kamu bisa memilih salah satu hidangan di atas yang bisa disajikan untuk sanak saudara jika bersilahturahmi dan berkunjung ke kediamanmu.
Follow Berita Teknoni di Google News
Rekomendasi:
- Anti Mati Gaya! Ini Aplikasi Edit Foto Hari Raya… TEKNONI.COM - Momen Idul Fitri menjadi momen yang ditunggu setelah bulan Ramadan. Namun, dalam era Pandemi ini jarak menjadi penghalang kita untuk berkumpul bersama keluarga. Tidak perlu khawatir! Kini dengan…
- Link Twibbon Hari Darwin 2023: Mengenal Charles… Teknoni .com - Hari Darwin merupakan hari yang sering dirayakan oleh banyak orang di dunia. Memang, ia bukan hari raya yang umum seperti natal dan lainnya. Pada artikel ini akan…
- Salah Satu Upaya Menumbuhkan Semangat Nasionalisme… Salah satu upaya menumbuhkan semangat nasionalisme bagi pelajar adalah? Mengikuti siskaming Mengikuti upacara bendera Mengikuti pelajaran tambahan Pembagian tugas piket di sekolah Mengharuskan mengikuti wajib militer Berdasarkan pilihan diatas, jawaban…
- Cara Membuat Es Krim yang Lezat dan Segar Hai Sobat Teknoni, Apakah Kamu Suka Es Krim?Es krim adalah salah satu makanan penutup yang paling populer di dunia. Rasanya yang lezat dan segar membuat es krim menjadi pilihan yang…
- Cara Membuat Kolak Pisang yang Enak dan Lezat Hai sobat Teknoni, kali ini kami akan membagikan resep cara membuat kolak pisang yang enak dan lezat. Kolak pisang merupakan salah satu makanan yang cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin…
- Lirik Lagu Wajib Nasional: Warisan Budaya Indonesia… Halo Sobat Teknoni!Apakah kamu tahu bahwa Indonesia memiliki banyak lagu wajib nasional yang menjadi ciri khas bangsa Indonesia? Lagu-lagu tersebut merupakan warisan budaya yang tak tergantikan dan menjadi simbol kecintaan…
- Restoran Terdekat dari Lokasi Saya Halo Sobat Teknoni!Apakah Sobat Teknoni sedang mencari restoran terdekat dari lokasi Sobat? Jika iya, maka artikel ini cocok untuk Sobat baca! Dalam artikel ini, kita akan membahas tentang cara mencari…
- Kamu Perlu Mengetahui Arti Marhaban Ya Ramadhan Ramadhan adalah bulan suci yang selalu dinantikan seluruh umat muslim di dunia. Datangnya bulan Ramadhan adalah berkah bagi umat islam. Tapi apa kamu sudah tahu apa arti marhaban ya ramadhan…
- Rekomendasi Aplikasi Pembuat Poster di HP Android Terbaik Tidak seperti tahun – tahun yang lalu, saat ini membuat poster dapat dilakukan dengan adanya bantuan aplikasi. Berbagai pengembang kini mulai menghadirkan aplikasi pembuat poster versi terbaru mereka. Rekomendasi Aplikasi…
- Cara Mudah Spam Like di Tiktok dan Instagram Saat ini, media sosial menjadi sebuah alat yang efektif dalam menjadi personal branding. Terdapat beberapa media sosial yang kerap digunakan oleh para warganet, seperti Instagram dan Tiktok. Dengan adanya kedua…
- Twibbon Hari Kanker Anak-anak Sedunia Beserta Sejarahnya Teknoni.com - Hai sobat teknoni, tahukah sobat hari kanker anak-anak sedunia selalu diperingat tanggal 15 Februari setiap tahunnya. Tujuan diperingatinya hari kanker anak-anak sedunia adalah untuk memberikan dukungan dan menghilangkan…
- Sederet Pilihan Aplikasi Hijab Photo Editor Tersedia banyak aplikasi hijab photo editor yang dapat kamu gunakan saat sedang tidak menggunakan hijab namun perlu mengirim foto ke orang lain. Teknologi ini memang didesain khusus untuk menjawab banyaknya…
- Simak Daftar Update Bonus Tanpa Deposit Forex 2022 TEKNONI.COM - Ada berbagai macam instrumen yang bisa ditradingkan untuk mendapat hadiah. Bermain pada margin valuta asing adalah salah satu diantaranya. Untuk itu ketahuilah daftar update bonus tanpa deposit forex…
- Program Promo Indomaret Hari Ini Punya hobi berburu promo di Indomaret, wajib coba mengaksesnya lewat situs online milik minimarket ini. Ya, ternyata program promo yang diadakan Indomaret tergolong cukup banyak untuk bisa diikuti. Tapi bagaimana…
- Tips dan Cara Bypass Icloud Iphone Dengan Langkah Mudah Icloud iPhone Anda dalam kondisi terkunci atau locked? Tentu ini menjadi masalah karena iPhone tidak akan bisa digunakan. Sebenaranya masalah terkuncinya icloud bisa saja akibat Anda lupa email yang digunakan…
- Mengenal Apa Itu Hari Raya Idul Adha? Setiap tanggal 10 Dzulhijjah umat muslim di seluruh penjuru dunia merayakan hari raya Idul Adha atau hari raya qurban, hari raya ini juga disebut dengan hari raya haji karena bertepatan…
- Twibbon Hari Rotary Club, Peringatan Hari… TEKNONI.COM - Jika kita tahu bahwa di dunia terdapat organisasi kemanusiaan PBB, ternyata ada juga organisasi kemanusiaan nirlaba yang berdiri dan memiliki peran penting. Hari berdirinya organisasi ini juga diperingati…
- Cara Mengetahui IP CCTV Orang Lain CCTV atau kamera pengintai memiliki banyak manfaat. Salah satunya adalah untuk pengamanan. Jika kamu membutuhkan pengamanan sekitar rumah tetapi kamu malas membelinya, kamu juga bisa menggunakan CCTV tetangga untuk ikut…
- Ujian Masuk STAN: Kenapa Harus Dipersiapkan dengan Matang? Mengenal STAN dan Ujian MasuknyaHai Sobat Teknoni! Kalian pasti sudah tak asing lagi dengan STAN, bukan? STAN atau Sekolah Tinggi Akuntansi Negara adalah salah satu perguruan tinggi favorit di Indonesia…
- Cara Membuat Telur Asin Hai Sobat Teknoni!Siapa yang tidak suka dengan telur asin? Makanan yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak orang. Tidak hanya lezat, telur asin juga dapat dijadikan camilan yang pas…
- Cara Membuat Bakso Ayam Hai Sobat Teknoni! Siapa yang tidak suka dengan bakso? Dari anak-anak hingga orang tua, semua pasti suka dengan jenis makanan yang satu ini. Bakso memang menjadi salah satu makanan favorit…
- Inilah Niat Puasa Idul Fitri Yang Harus Kamu Ketahui TEKNONI.COM - Bukan hanya saat ramadhan saja kita berpuasa. Tetapi ada pula puasa idul fitri yang biasanya ditunaikan. Tentunya kamu harus paham terkait niat puasa idul fitri jika memang berkeinginan…
- Cara Membuat Ikan Asin Hai Sobat Teknoni, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat ikan asin yang lezat dan gurih. Ikan asin merupakan salah satu jenis makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.…
- Emulator PS2 PC: Rekomendasi Terbaik Buat Kamu PS2 menjadi salah satu yang bisa digunakan untuk menghibur diri di saat penat sedang melanda tubuh dan pikiran. Tapi, karena saat ini PS2 sudah mulai ditinggalkan sebab sudah ada yang…
- Cara Membuat Jamur Crispy yang Lezat dan Gurih Hai Sobat Teknoni, Apa Kabar? Yuk Kita Belajar Membuat Jamur Crispy yang LezatJamur crispy adalah salah satu hidangan yang digemari oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya menjadi…
- Cari Tahu Tentang Forex No Deposit Bonus TEKNONI.COM - Mendapat hadiah dari forex no deposit bonus tentunya adalah hal yang sangat diidamkan para trader margin valuta asing ini. Tentunya keberuntungan tersebut tidak terjadi atau diberikan begitu saja.…
- Tips Membuat Nickname Keren dalam Bermain Game Dalam bermain game, nickname merupakan hal yang paling sakral. Meski kalian bisa menggantinya berkali-kali, namun memiliki nickname keren menjadi yang paling diingat. Selain itu, nickname tersebut bisa juga digunakan untuk…
- Penetapan Hari Raya Idul Fitri 2022 Muhammadiyah 2022 TEKNONI.COM - Bulan Ramadhan sudah tiba, secara resmi Pimpinan Pusat Muhammadiyah menetapkan awal bulan Ramadhan 1443 Hijriah pada tanggal 2 April 2022. Lantas, kapan penetapan hari raya Idul Fitri 2022…
- Cara Membuat Es Buah yang Segar dan Lezat Hai Sobat Teknoni, kali ini kita akan membahas cara membuat es buah yang segar dan lezat. Siapa sih yang tidak suka makan es buah? Selain menyegarkan, es buah juga kaya…
- Cara Membuat Akun YouTube Hai Sobat Teknoni!YouTube adalah platform berbagi video terbesar di dunia. Dengan memiliki akun YouTube, kamu dapat mengunggah video, menonton video favorit, dan berinteraksi dengan komunitas YouTube. Bagi kamu yang belum…
