Cara Membuat Brownies Kukus Yang Lezat dan Mudah

Hai Sobat Teknoni, sudahkah kamu mencoba membuat brownies kukus di rumah? Brownies kukus adalah salah satu jenis kue yang cukup populer dan mudah dibuat. Rasanya yang lembut, manis, dan coklat membuat brownies kukus menjadi pilihan yang tepat untuk dijadikan cemilan atau hidangan penutup. Nah, kali ini kita akan berbagi cara membuat brownies kukus yang lezat dan mudah. Yuk, simak pembahasannya!

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan

Sebelum memulai membuat brownies kukus, pastikan kamu memiliki bahan-bahan berikut ini:

Bahan Jumlah
Tepung terigu 150 gram
Gula pasir 150 gram
Coklat bubuk 50 gram
Baking powder 1/2 sendok teh
Baking soda 1/4 sendok teh
Garam 1/4 sendok teh
Telur 2 butir
Susu cair 100 ml
Margarin 100 gram, lelehkan
Pasta vanila 1/2 sendok teh

Cara Membuat Brownies Kukus

Berikut ini adalah cara membuat brownies kukus yang lezat dan mudah:

1. Siapkan loyang berukuran 20×20 cm. Oleskan margarin dan taburi tepung agar tidak lengket.

2. Campurkan tepung terigu, gula pasir, coklat bubuk, baking powder, baking soda, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.

3. Dalam wadah lain, kocok telur hingga berbusa. Tambahkan susu cair, margarin leleh, dan pasta vanila. Aduk rata.

4. Tuang campuran kering ke dalam campuran basah sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata.

5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan permukaannya.

6. Siapkan panci pengukus. Panaskan air hingga mendidih. Letakkan loyang brownies di atas alat pengukus.

7. Kukus brownies selama 30-40 menit dengan api sedang.

8. Tes kematangan brownies dengan menusukkan tusuk gigi. Jika keluar bersih, berarti brownies sudah matang.

9. Angkat loyang dari panci pengukus dan biarkan brownies dingin sejenak.

10. Potong-potong brownies sesuai selera dan sajikan.

Kesimpulan

Nah, itulah cara membuat brownies kukus yang lezat dan mudah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa membuat brownies kukus di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Sampai Jumpa Kembali di Pembahasan Kami Menarik Lainnya

Belajar masak-masak itu menyenangkan
Asal tahu caranya dan tak gampang menyerah
Brownies kukus lezat siap menggoda lidahmu
Coba resep ini di rumah, pasti sukses deh kamu!

Baca juga:  Cara Membuat File atau Dokumen Baru pada Program Microsoft Word 2007